普段食べるご飯を変えれば、いつものご飯とは違う栄養がとれるのでは？と思い、ファンケルの発芽米 お試しセットを買いました。
1キロだけ買って、続けられそうか試してみようと思ったところ、今回はじめて買うので、500g増量された、通販のお試しセットがお買い得でした。
FANCL 通販限定『発芽米 お試しセット』1.5Kg 1,203円相当→特別価格 780円
初回限定で安く買えるファンケル公式通販限定のお試しセット
ファンケルの発芽米 お試しセットの感想レビュー
発芽米とは何？
玄米っぽい印象がある、「発芽米（はつがまい）」とは何？
ファンケルのパッケージには「発芽米」と書かれています。
ファンケル公式サイトによると、“玄米をほんの少し発芽させた「発芽玄米」”と書かれていたので、「発芽玄米」と、ほぼ同じ意味です。
発芽米は玄米を発芽させている
発芽玄米と玄米の違いは、「発芽させているかどうか」。
玄米を発芽させた「発芽玄米」が存在しています。
わが家で普段食べている米。
玄米を精米しているもので、色は白くて食べやすい。
無洗米を買っている。
わが家では、ほぼ食べない。白米に混ぜたりして食べることはあった。
白米を精米する前の米と認識している。色は若干ブラウンだったりする。
プチプチした食感で、炊く時にコツがいる印象。白米より健康によさそうなイメージもある。
子供のころは、祖母に「消化があまりよくない」といわれたので、食べなかった。
玄米を発芽させたもの。
実家で稲作をしているので玄米は知っていましたが、発芽玄米は玄米を発芽させている。
ファンケルは、独自の発芽技術があり、発芽米を使った商品も販売している。
発芽米を白米に混ぜて炊きました
おすすめが「白米2 ： 発芽米1」の割合だということで、白米に混ぜて炊きました。
発芽米は無洗米と同じように洗わなくても使えるそう。（研ぐと栄養が流れ落ちるらしい）
ファンケルの発芽米を食べた感想
わが家では、押し麦など他の穀物を混ぜると、家族が食べてくれません。
発芽米は白米と混ぜても、ご飯の味が変わらず好評でした。
私も食べやすいなと思いました。
見た目がやや黄色っぽくなるので、何か混ぜたことはわかったようですが、美味しかったようです。
ファンケルの発芽米を続ける？
こういう栄養が取りたいな……とイメージしながら、（サプリメントにするか、何か続けやすい食材はないか？）と思っていた時に、ファンケルの発芽米を、ちょうど見かけて試しました。
毎日食べている習慣を利用して、ご飯に混ぜるのはいいなあと思いました。
ご飯だと、家族全員の食事に影響するため、家族の意見も必要でしたが、みんなファンケルの発芽米には賛成でした。
毎日食べているお米の3分の1を、ファンケルの発芽米に変えた場合、食費の予算をオーバーしてしまいます。
通販限定のお試しセットはこちらFANCL 通販限定『発芽米 お試しセット』1.5Kg 1,203円相当→特別価格 780円
産地はどこ？ロット番号を調べればわかる
国産とは表記されていますが、産地を見るには、
手元にあるパッケージのロット番号で検索するとわかります。
品種や収穫エリア、収穫年の情報がわかりました。
商品が手元にあり、ロット番号を調べたい方はこちら
ファンケル発芽玄米のロット番号を調べられるページ
購入する前には国産ということしかわからなかったので、産地を調べました。
調べると、2013年秋に収穫された「ななつぼし」という品種で、製造工場や、製造年月日、賞味期限もわかりました。